Ortenberg-Selters, 03.07.2019 Spontane Grillaktion
Nach der Phase der großen Hitze im Juni, bei der es sogar hartgesottenen Hitzefreunden zu warm war, musste unbedingt eine Veranstaltung her, die dazu einlud, bei akzeptabler Sommertemperatur gemütlich draußen zu sitzen und es sich gut gehen zu lassen.
Nach täglichem Studium der Wettervorhersagen wurde ganz kurzfristig ein Grillabend mit Musik für den 03.07.2019 beschlossen. Es war für die MitarbeiterInnen aus der Küche schon eine Herausforderung ein Abendessen mit Bratwurst, Nackensteaks und verschiedenen Salaten aus dem Ärmel zu schütteln, aber das Küchenteam um Neuzugang A. Knoll, der seit 2 Monaten als Koch zu uns gestoßen ist, hat wirklich sehr gut gearbeitet und sich wirklich als Team dargestellt.
Einige Biertischgarnituren und die vorgekühlten Getränke in Kästen und Fässchen wurden mittags passend angeliefert. Hier zeigte sich Getränke Blum als zuverlässiger und flexibler Lieferant.
Am frühen Nachmittag wurden dann Tisch und Stühle gerückt um für möglichst viele Bewohnerinnen und Bewohner Platz zu schaffen. Der gesamte rechte Bereich vor dem Seniorenwohnzentrum verwandelte sich in einen Biergarten.
Obwohl es erst um 16:30 Uhr losgehen sollte, standen die Bewohner schon ab 15 Uhr vor der Tür, um bloß keinen schlechten Sitzplatz zu ergattern. Etwas später wurden dann von den Damen aus der Betreuung, den Pflegekräften und vielen Helfern auch die Bewohner von den Wohnbereichen nach unten gebracht, die den Weg nicht allein bewältigen können.
Am Ende waren gut 2-Drittel der Bewohner draußen und äußerten lautstark den Wunsch nun endlich anzufangen, weil ja der Grill angeheizt war. Der Duft von frisch gegrillten Würsten und Steaks erfüllte den ganzen Innenhof. Bis zum Essen wurden noch schnell Getränke verteilt. Die Herren und auch einige Damen ließen sich ein frisches Bier gerne schmecken aber auch gekühltes alkoholfreies Radler, Äppelwoi, Limo und Wasser fand reißenden Absatz.
Die inzwischen fertigen Würstchen und Fleischscheiben wurden sofort von den Helfern aus Pflege, Betreuung, Verwaltung und Reinigung verteilt und teilweise mundgerecht vorbereitet. Zusammen mit den Großteils selber angerichteten Salaten schmeckte es alle Damen und Herren ausgezeichnet. Eine ältere Dame schlug vor: „Das können wir jede Woche machen.“
Einer Tischrunde hat das Essen so gut gefallen, dass sie spontan den Koch hochleben ließen.
Begleitet wurde das Geschehen durch Lifemusik von Hr. Böckel, der auch nach dem Essen noch lange da war und den ausharrenden BewohnerInnen die Zeit vertrieb, die noch lange zuhörten und erst spät auf ihre Zimmer gingen.